Yeşil yapraklı sebzelerin İnsan beynini koruduğu ve gençleştirdiği belirlendi. Chicago Üniversitesi’nden bilim adamları ıspanağın faydalarını araştırmak üzere ortalama 81 yaşında
Roka, yeşil yapraklı sebzeler içerisinde en yüksek nitrat seviyesine sahip olan sebzelerdendir. Kan akışının artışına yardımcı olarak daha yüksek performansı